久しぶりのミルボンスタジオ福岡に行ってきました。
ミルボンスタジオに行くのって何年ぶりだろう???5年ぶりぐらいですかね?
昔はミルボン商品を結構扱っていたので、行く事が多かったですが、最近は・・・・
久しぶりのミルボンスタジオも年季が入ってきてましたね〜
今回のセミナーのテーマは生産性向上のセミナーでした。
関西の方で美容室を経営している方のセミナーでしたが、すごく勉強になりましたね〜
年商が13億ぐらいあるみたいで、すごいですね〜ウチも頑張らないと・・・
美容室の給料を増やす為、会社の利益を出す為には生産性は必ず必要!
業務委託や面貸しで無い限りは、売上を給料の3倍以上、上げていくのが基準です。
生産性が60万だったら平均給料20万、生産性が90万だったら平均給料が30万
実際にはもっと多くなるかもしれませんが、これぐらいが目安ですよね。
あくまで平均なので、アシスタントやスタイリストの立場や店長などの役職で変わるでしょう。
生産性が90万ぐらいあれば、アシスタントの給料が20万ぐらいあっても良いでしょうし、
店長の給料は50万ぐらいあっても良いかもしれません。
スタッフ人数によってはそれより多い場合も全然ありえますよね。
生産性を目指すにあたって細分化していくと、時間生産性ですよね。
1時間にどれぐらいの生産性なのか?って事。
俗に言う¥1000カットは10分¥1000なので、60分で6000円ですよね。
だからカットが¥4000だとして40分以上かかってしまうと¥1000円カットより効率は悪いという事になります。
この基準で言えば、30分で終わると効率は良いですよね。50分だとアウト!
あとは稼働率。上の例えはフル稼働の話になるから、どれだけフル稼働させていくかです。
基準として10分¥1000だとしても、60分で1人しか施術しなければ60分で¥1000ですから。
そんな事を前々から考えていましたが、
この会社は平均的で時間生産性が¥6251らしいです・・・・
中には時間生産性が¥12000を超える猛者もいるようです・・・・しかもパートさんで・・・・
1人だけじゃなく複数人・・・・
いや〜勉強になりましたね。もっと追求して頑張っていきます!!
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